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食品安全培训
消防安全培训
消防演练实操
为进一步将安全生产工作抓实抓细抓好，筑牢安全生产防线，加强校内服务人员安全生产意识，规范安全生产日常操作。新学期开学之际，后勤管理处组织校内各食堂、商铺服务人员开展2023年秋季学期安全生产现场科学管理专题培训，涉及食品安全及消防安全等内容。分别邀请食品安全、消防安全专业培训师到校培训，参加培训人员约500人。
本次食品安全培训以容易引发病毒性食物中毒的实际案例讲解，突出强调日常生产规范性操作，预防食品安全事故发生。通过观看食品安全视频和现场指导，加强食品安全科学管理操作，提高食堂、商铺从业人员的食品安全责任意识、安全意识、诚信意识、守法意识和管理意识。
消防安全方面主要针对火灾警示教育及消防风险意识、防火灭火的基本常识、常见灭火器材的使用方法、逃生与自救等几个方面的正确处理方式和防范措施的做了细致的讲解，结合视频案例进行警示教育。理论培训结束后，组织了逃生演练及消防灭火器实操。
通过此次培训，进一步加强了校园服务人员食品安全的法律意识、责任意识和安全意识，同时，提高了消防安全意识，增加了防火、救灾及火场逃生知识，将消防安全从思想上落实到行动上。我校将继续加强对全校食堂、超市、商铺的消防培训和监管力度，防患于未然，共同打造安全的食堂、铺商经营和服务环境。
（图文：李尚武 陈泓达 初审：李开三 终审:江文）